☆きんぴらごぼう☆

ともまき0313
ともまき0313 @cook_40052227

きんぴらごぼうが美味しく作れると何故か お料理上手になれた気分(^^ゞ
2013/9/6 話題入り✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
何度も失敗しながらやっと好みの味付けに!!

☆きんぴらごぼう☆

きんぴらごぼうが美味しく作れると何故か お料理上手になれた気分(^^ゞ
2013/9/6 話題入り✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
何度も失敗しながらやっと好みの味付けに!!

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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. 人参 小1/2本
  3. ごま 適量
  4. 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 調味料
  7. ★砂糖 大さじ2と1/2
  8. ★醤油 大さじ1
  9. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油をひいて千切りしておいたごぼう・人参を炒めます。

  2. 2

    酒・水を入れ、蓋をして1分ほど蒸します。

  3. 3

    水分がなくなったら砂糖・醤油の順番に入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

  4. 4

    2013/9/6
    話題入りさせていただきました♡作って下さった皆様に感謝です♬
    (´・∀・`)♡ウキャ

コツ・ポイント

鷹の爪があれば入れても美味しいですよ!
ちょっと甘めです。お好みで砂糖の量を調節して下さい(´▽`)

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今日つくる
ともまき0313
に公開
*長崎県在住です*旦那さん・母・4匹の愛猫(ミカ・モモ・マロ・ちびた)の7人家族です☆ズボラなレシピばっかりですが気軽に遊びに来てやって下さいマセ♡٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤
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