作り方
- 1
小松菜は細かく刻む。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、小松菜がしんなりするまで炒め、じゃこを加える。
- 3
酒、みりん、しょうゆを加え、水分がなくなりかけるまで、炒め煮る。
- 4
かつおぶしを混ぜて、火からおろす。
- 5
あたたかいごはんと混ぜ込み、おにぎりにする。
コツ・ポイント
小松菜を細かく刻むこと
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