塩味の炊き込みご飯
塩じゃけ @cook_40051349
春はグリーンピース、わかめ。夏はえだ豆。秋は栗、さつまいも。冬は大根の葉。一年中作ります。
このレシピの生い立ち
いつも、失敗なく作れるようにレシピにしました。やや、薄味だと思います。
塩味の炊き込みご飯
春はグリーンピース、わかめ。夏はえだ豆。秋は栗、さつまいも。冬は大根の葉。一年中作ります。
このレシピの生い立ち
いつも、失敗なく作れるようにレシピにしました。やや、薄味だと思います。
作り方
- 1
お米は、よくといでざるにあげる。
- 2
炊飯器のお釜に、1を入れ、調味料をすべて入れる。
- 3
水を2合の目盛りまで加え、具材も 加え、よくかきまぜ普通に炊く。
- 4
[写真のトウモロコシご飯]
スイートコーンの缶汁を切って炊き込みました。 - 5
缶汁を加える場合は、調味料と同じタイミングで加えてください。その場合でも、スイートコーンと缶汁は分けておきます。
コツ・ポイント
水を加えるときに、入れすぎると取り出せないので、少しづつ慎重に。
わかめご飯のときは、炊きあがってからワカメを加えます。
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