鮑と春キャベツのパスタ
びっはぁー @cook_40058038
鮑の風味と歯ごたえが、醤油バターの香りでさらに引き立ちます
このレシピの生い立ち
思いがけず、鮑が送り付けられて来ましたので、パスタを作ってしまいました。
鮑と春キャベツのパスタ
鮑の風味と歯ごたえが、醤油バターの香りでさらに引き立ちます
このレシピの生い立ち
思いがけず、鮑が送り付けられて来ましたので、パスタを作ってしまいました。
作り方
- 1
お湯と塩を少々いれた鍋に、パスタをゆでる。
- 2
フライパンにバターを溶かし、鮑を軽く炒める。
- 3
パスタは茹で上がる２分前にザク切りにしたキャベツもいれゆでる。
- 4
２にゆでたパスタとキャベツを入れる。ゆで汁をお玉1/2いれ、醤油を入れる。皿にもり、糸唐辛子をそえる。
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