★万能ネギ油★良い仕事してくれます♪
huhuhu13 @cook_40148821
袋ラーメンのお供や炒め物など、隠し味に♪使い方は無限大ですヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
ある日・・・ネギがピンチ！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは適当に薄切りに・・・
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- 2
ネギが綺麗に満面に広がる程度の*油で揚げます♪（中火→弱火）
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- 3
ネギが、きつね色より黒くなったら、火を止めて、取り除きます。
-
- 4
小さいクズが沈殿するのを待って、沈殿物が混じらない様に容器に移して保存♪
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コツ・ポイント
・クズは綺麗に取り除き保存します。
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