酒の肴に最高。しめじとキャベツのサラダ

ラナ＿229GZ
ラナ＿229GZ @cook_40158885

サラダといって侮るなかれ。塩分と油分多めに、濃い目の味付けで酒が進む。
このレシピの生い立ち
ほろ酔い状態でも作れるスピードレシピ。

酒の肴に最高。しめじとキャベツのサラダ

かなりんココりん's cooksnap of when they made 酒の肴に最高。しめじとキャベツのサラダ.
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サラダといって侮るなかれ。塩分と油分多めに、濃い目の味付けで酒が進む。
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材料

1人分
  1. キャベツ 5枚
  2. しめじ 1/2株
  3. ハムorベーコン 3枚
  4. ごま油 大さじ2
  5. めんつゆ 大さじ１
  6. 醤油 小さじ２

作り方

  1. 1

    ざく切りにしたキャベツと石づきをとったしめじを皿に入れる。

  2. 2

    皿に水を振りかけ、レンジで加熱する。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を引き、軽くハムを炒める。

  4. 4

    フライパンにめんつゆと醤油を加えてドレッシングにする。

  5. 5

    レンジした野菜とドレッシング和える。

  6. 6

    冷蔵庫で十分に冷やしたら完成！

コツ・ポイント

ラー油でスパイシーに仕上げても良し。
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