焼き油あげ入り蒲鉾とキャベツのサラダ

クックE662AA☆'s cooksnap of when they made 焼き油あげ入り蒲鉾とキャベツのサラダ.
みぃーね
みぃーね @cook_40043725

油あげを軽く焼き、かまぼことキャベツに混ぜてサラダにしてみました。お好きなドレッシングをかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな春キャベツが、店頭に並んでいるのを見て、サラダが食べたくなり考えてみました。

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材料

３人分
  1. 油あげ １枚
  2. キャベツ ８０ｇ
  3. かまぼこ（小田原っ子） １/2本
  4. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこは、横に３等分に切りわける。

  2. 2

    せん切りにする。

  3. 3

    油あげを軽く焼く。

  4. 4

    せん切りに切る。

  5. 5

    キャベツは、せん切りに切る。２・４と混ぜ合わせ器に盛る。

コツ・ポイント

油あげは、パリッとする位の目安で焼いて下さい。パリッと感を残したい場合は、食べる少し前に油あげを焼き混ぜて下さい。

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レシピ作者

みぃーね
みぃーね @cook_40043725
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ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
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