お弁当サイズ☆シシカバブ

いも多
いも多 @cook_40063568

ガラムマサラを使い手軽にできるお料理です。お弁当サイズにしてみました。
このレシピの生い立ち
シシカバブをお弁当で持っていきたいと、考えました。

お弁当サイズ☆シシカバブ

ガラムマサラを使い手軽にできるお料理です。お弁当サイズにしてみました。
このレシピの生い立ち
シシカバブをお弁当で持っていきたいと、考えました。

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材料

作りやすい量
  1. ひき肉 300g
  2. 青ネギ 半束
  3. ラムマサラ ティースプーン1
  4. すりおろしにんにく 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひき肉に、小口切りの青ネギと、ガラムマサラと、すりおろしにんにくを入れて混ぜる。

  2. 2

    8等分にして、平たい楊枝に、小さなハンバーグ状にして刺す。

  3. 3

    グリルで、9分+裏返して6分焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋で混ぜると、手が汚れません。

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いも多
いも多 @cook_40063568
に公開
シンプルな味のお料理が好きです。まだ、勉強中ですが、得意になった料理と好きなパン作りやお菓子作りのレシピを公開していこうと思います!朝ごはんに卵スープを飲むようにしています。温まるし目が冴えます。<2023年12月01日現在>
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