金山寺味噌できゅうりとかにかまの酢の物
taako1552 @cook_40118667
金山寺味噌を使って、まったりとした甘味のある 酢の物 はいかがですか!?
このレシピの生い立ち
金山寺味噌を使って さっぱりとした副菜を作りたかったので、 酢の物にしました。
金山寺味噌できゅうりとかにかまの酢の物
金山寺味噌を使って、まったりとした甘味のある 酢の物 はいかがですか!?
このレシピの生い立ち
金山寺味噌を使って さっぱりとした副菜を作りたかったので、 酢の物にしました。
作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスし 塩で揉んで 水気を絞っておく。
- 2
カニカマは食べやすいようにほぐしておく。
- 3
きゅうりとかにかまを金山寺味噌と酢で和える。
コツ・ポイント
きゅうりの水気をよく絞って下さい。
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胡瓜1本とカニカマで#簡単に出来る酢の物です。胡瓜を塩ズリして苦味を取る一手間で#ワンランク上の酢の物に成りました。
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その他のレシピ
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