にんじんとひじきの煮物
＠ひあっきー @cook_40155453
にんじんメインのひじき煮(^O^)にんじん食べてるーって感じ(^q^)
このレシピの生い立ち
ひじき煮食べたいけど（にんじん細く切るの面倒くさいし）大きめにんじんって栄養摂ってるって感じで好きなので。(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは乱切りにする。ひじきは水で戻す。
- 2
鍋に100ccくらい水を入れにんじんを入れ火をかけ沸騰させる。調味料を全て入れてにんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 3
水を切ったひじきを鍋に入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
あんまり味を濃くしすぎずに薄めの汁をたっぷりひじきに吸わせるのが美味しい★
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18368693
