10分以内!ほうれん草の韓国のり和え

みはら @cook_40159470
韓国のりを和え物の味付けに使いました。
このレシピの生い立ち
お土産で頂いた韓国のりがいっぱいあったので作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草はざく切りにし、もやしと一緒に2~3分ほど熱湯でゆがく。
- 2
ざるにあげ、よく水気を切る。
このとき、水にさらす必要はありません。 - 3
ボウルに水気を切ったほうれん草ともやしを入れ、韓国のりを手でちぎって入れる。好みで量を調節してください。
- 4
好みでめんつゆを入れる。少し甘みがついて食べやすくなると思います。
コツ・ポイント
ほうれん草だけでもいいし、小松菜などでも作れます。
ちくわを入れると食べ応えが出ます。
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