和風♡牛肉のガーリック炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

大根おろしとレモン醤油で♡
牛肉をアッサリいただきます(^^)
このレシピの生い立ち
ええお肉を頂いたので(≧▽≦)♡
シンプルにあらびき黒胡椒を効かせたガーリック炒めで☆旦那っちのランチに♪
ダイエット中や~とおっしゃるので(口ばっかり。隠れ食い常習犯)ガッツリお肉はランチで(‾▽‾)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 牛肉(薄切り) 150g
  2. ♡サラダ油 小さじ1
  3. ♡にんにく(スライス 1片分
  4. 塩・あらびき黒胡椒 適量
  5. 大根おろし たっぷり
  6. 青ネギ(小口切り) 適量
  7. レモン 1切れ
  8. だし醤油(醤油でも) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに♡を入れて中火にかけ香りを出します。

  2. 2

    香りが出たら強火にし、牛肉を加えて炒めます。塩と粗びき黒胡椒で味付けします。

  3. 3

    器に盛りネギを散らします。っぷりの大根おろしとレモンを添えます。大根おろしに醤油を垂らします。

コツ・ポイント

牛肉は強火でサッと炒めてね(^^)
大根おろしたっぷりがおススメです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
もっと読む

似たレシピ