和風♡牛肉のガーリック炒め♪

ちーすけ♡ @chi_suke
大根おろしとレモン醤油で♡
牛肉をアッサリいただきます(^^)
このレシピの生い立ち
ええお肉を頂いたので(≧▽≦)♡
シンプルにあらびき黒胡椒を効かせたガーリック炒めで☆旦那っちのランチに♪
ダイエット中や~とおっしゃるので(口ばっかり。隠れ食い常習犯)ガッツリお肉はランチで(‾▽‾)
作り方
- 1
フライパンに♡を入れて中火にかけ香りを出します。
- 2
香りが出たら強火にし、牛肉を加えて炒めます。塩と粗びき黒胡椒で味付けします。
- 3
器に盛りネギを散らします。っぷりの大根おろしとレモンを添えます。大根おろしに醤油を垂らします。
コツ・ポイント
牛肉は強火でサッと炒めてね(^^)
大根おろしたっぷりがおススメです!
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