半熟たまごがとろ~り♡アボカドのグラタン

cocoko
cocoko @cocoko_ako

アボカドの濃厚なまったり感に、
半熟卵がからんで、さらにま~~ったり♡
簡単にできるごちそうグラタンです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせで作りました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ハム 4枚
  3. ◎塩・こしょう 適量
  4. ◎マヨネーズ 適量
  5. 2個
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. フライドオニオン 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に2つに切り、種を取り除きます。スプーンなどで実を取り出します。

  2. 2

    ハムを、1.5cm角くらいの大きさに切り、2のアボカドといっしょに、塩・こしょう・マヨネーズであえます。

  3. 3

    耐熱皿に3を中心をあけてとりわけ、あいたところに卵を割り入れます。ピザ用チーズをのせます。

  4. 4

    オーブントースター(600W)で。7~8分、卵が半熟になるまで焼きます。

  5. 5

    取り出したら、フライドオニオンをちらします。

  6. 6

    卵をつぶして、熱々を混ぜながらどうぞ。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

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レシピ作者

cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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