【簡単】豚肩ロースの紅茶煮
きーちゃん24 @cook_40159556
とっても簡単にできます。辛子ポン酢で食べるのがオススメ。紅茶の味でさっぱり食べやすいです。
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニュー。母がよく作ってくれたものを教わりました。
【簡単】豚肩ロースの紅茶煮
とっても簡単にできます。辛子ポン酢で食べるのがオススメ。紅茶の味でさっぱり食べやすいです。
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニュー。母がよく作ってくれたものを教わりました。
作り方
- 1
豚肩ロースをたこ糸できつく巻く。
- 2
鍋に豚肩ロース、紅茶ティーパック、水はかぶるくらい入れ火にかける。
- 3
途中あくを取り、お肉をひっくりかえし弱火で1時間程煮る。
- 4
火を止めしばらくそのままにする。
- 5
食べるときにたこ糸をはずし食べやすい厚さにスライスして辛子ポン酢をつけてどうぞ。
コツ・ポイント
煮込むだけなので簡単にできます。
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