ホワホワ♪コストコパンケーキMIXでパン-レシピのメイン写真

ホワホワ♪コストコパンケーキMIXでパン

1714うずこ
1714うずこ @cook_40159694

コストコのパンケーキミックスを使い、少ない材料でほんのり甘い、ホワホワパンが出来ます♪強力粉少なめで割安なのもgood!
このレシピの生い立ち
大量のパンケーキミックスをどう食べるか困っていたのと、家族のパン消費量が増えていたので。
こどもたちは柔らかくて甘めなパンが好きなので、ほぼ毎日作っています。

Moeakimamさんの、レシピ2339809を参考にさせて頂きました!

ホワホワ♪コストコパンケーキMIXでパン

コストコのパンケーキミックスを使い、少ない材料でほんのり甘い、ホワホワパンが出来ます♪強力粉少なめで割安なのもgood!
このレシピの生い立ち
大量のパンケーキミックスをどう食べるか困っていたのと、家族のパン消費量が増えていたので。
こどもたちは柔らかくて甘めなパンが好きなので、ほぼ毎日作っています。

Moeakimamさんの、レシピ2339809を参考にさせて頂きました!

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材料

一斤
  1. パンケーキミックス 150g
  2. 強力粉 100g
  3. 砂糖 7g(小さじ2)
  4. 2g
  5. 油脂(オイルでもバターでも) 15g
  6. はちみつ 10g
  7. 165cc
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    お使いのホームベーカリーの説明書通りに、粉類、調味料、水を入れたら、ドライイーストを投入口にセット

  2. 2

    出来れば早焼きコースで、焼き色を『淡』に設定して焼くだけ♪

    私はパナソニックのホームベーカリーを使っています

  3. 3

    焼き上がる5分くらい前に出すと、焼き色がさらに淡くてフワフワです!
    時間通りでももちろん大丈夫

  4. 4

    柔らかすぎるので、出した後は寝かせておくと潰れにくいです

  5. 5

    通常コースで焼くと皮がパリッと焼き上がり、多少潰れにくいです。
    お好みの焼き加減を見つけて下さい☆

コツ・ポイント

もともとミックスに砂糖も塩も入っていますが、少し足すことで柔らかできめの細かい生地になりました

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