お野菜たっぷりタラのスープ♥
タラのスープは初めて作ったのですが美味しかったです(*^^*)
このレシピの生い立ち
タラがお安かったので作ってみました。
作り方
- 1
お野菜をお好きな大きに切ります。(今回は白菜、ねぎ、椎茸使用)タラもお好きな大きさに切ります。
- 2
お鍋に切ったお野菜、お水を入れてお野菜が柔らかくなるで煮込みます。
- 3
お野菜が柔らかくなったら◎とたらを入れてタラに火が通るまで煮込みます。混ぜる時にタラが崩れないように気を付けてください。
- 4
タラに火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
最後に胡麻油を少しかけても美味しいですよ。
お鍋作るのは少しめんどくさいな(･´ω`･)というときに作るとお鍋気分を味わえます(笑)
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