5分で1品♪かぼちゃのクリーミーサラダ☆

べびちゃんママ
べびちゃんママ @cook_40148834

色もきれいで、おなかも満足!
おまけに簡単です^^
このレシピの生い立ち
おかずが足りない~(汗)あと1品!
簡単・ボリュームがあって、色がきれいで華やぎます☆

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 皮・タネを除いて 約200g
  2. ヨーグルト 50cc
  3. マヨネーズ 小さじ1と1/2
  4. 少々
  5. 粒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり、一口大に切ってから、こそぐように皮を取り除くと楽に皮がむけます!大体皮がむければ、多少残ってもOK!

  2. 2

    レンジでチン!我が家のレンジは600wで2分半から3分ほどでした。竹串がすっと入るくらいまで☆

  3. 3

    かぼちゃと調味料を合わせるだけ!
    いただきます♪

  4. 4

    ナッツやレーズンを入れても美味しいです^^

コツ・ポイント

味の決め手はヨーグルト☆
お好みのヨーグルトを使ってくださいね。
甘みがあるものでも大丈夫ですが。甘さ控えめなヨーグルトをオススメします。

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レシピ作者

べびちゃんママ
べびちゃんママ @cook_40148834
に公開
お料理作るのも食べるのも大好き♪食いしん坊ママです。2009年5月にべびちゃんが生まれ、のんびりペースで更新中です^^宜しくお願いします。
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