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グレープフルーツゼリーでシャーベット
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グレープフルーツゼリーでシャーベット-レシピのメイン写真

グレープフルーツゼリーでシャーベット

あまめろん
あまめろん @cook_40074470

1個のグレープフルーツが2種類のデザートに♡
どちらも爽やかな味わい^_^
このレシピの生い立ち

そのまま食べたらすぐに完食。。。一手間かけたら美味しさ倍増です♡

1個のグレープフルーツが2種類のデザートに♡
どちらも爽やかな味わい^_^
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そのまま食べたらすぐに完食。。。一手間かけたら美味しさ倍増です♡

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あまめろん
あまめろん @cook_40074470

1個のグレープフルーツが2種類のデザートに♡
どちらも爽やかな味わい^_^
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そのまま食べたらすぐに完食。。。一手間かけたら美味しさ倍増です♡

1個のグレープフルーツが2種類のデザートに♡
どちらも爽やかな味わい^_^
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そのまま食べたらすぐに完食。。。一手間かけたら美味しさ倍増です♡

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材料

  • グレープフルーツ(ルビー) 1個
  • はちみつ 大さじ3
  • 水 50cc
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    タッパーを用意してその中に剥いてグレープフルーツの果汁と実を入れる。
    皮の白い部分は丁寧に取り除いて下さい。

    • グレープフルーツゼリーでシャーベット作り方1写真
  2. 2

    水とはちみつを入れて果汁とよく混ぜる。
    この時、フォークを使って実をほぐす。

    • グレープフルーツゼリーでシャーベット作り方2写真
  3. 3

    レンジで1分半加熱する。
    取り出したら熱いうちにゼラチンをよく混ぜて溶かす。

  4. 4

    粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。
    器に入れてプルプルゼリーの完成♪

    • グレープフルーツゼリーでシャーベット作り方4写真
  5. 5

    残りのゼリーをタッパーに入れたまま冷凍庫で凍らせる。
    フォークでくずしてグレープフルーツシャーベットの出来上がり^_^

    • グレープフルーツゼリーでシャーベット作り方5写真

コツ・ポイント

タッパーとレンジを使って手軽に出来ますよ^_^
ルビーでなくホワイトで作ってもひと味違い楽しめます♡

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あまめろん
あまめろん @cook_40074470
2015/06/11 14:20に公開

このレシピのキーワード

シャーベット フルーツゼリー はちみつ ゼラチン グレープフルーツ

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