作り方
- 1
牛肉を適当な大きさに切り分け、塩コショウ、小麦粉で順番になじませておきます。
- 2
玉ねぎをくし型切りにし、フライパンに油をしき、炒めます。
- 3
軽く炒まったら牛肉も入れ、牛肉の外側が焼けるまで炒めます。
- 4
その後、赤ワインをいれて煮込みます。
- 5
軽く煮こまったら、トマト缶をいれ弱火でじっくり煮込みます。
- 6
煮込んでいる途中にブイヨンキューブ、ローズマリーを入れます。
- 7
よく煮詰まって、牛肉が柔らかくなったら完成です。
- 8
【2015/08/01 「赤ワイン煮込み」の人気検索1位】
検索ありがとうございます(^O^) - 9
【2016/05/27 カテゴリに掲載されました】
ありがとうございます(^^♪ - 10
【2016/12/10 クックパッドニュースに掲載されました】
本当にありがとうございます(^-^) - 11
【2016/12/17 話題のレシピになりました】
皆さんありがとうございます(*^-^*)
コツ・ポイント
よく煮込みましょう。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単クリスマスにも♪牛肉の赤ワイン煮込み 簡単クリスマスにも♪牛肉の赤ワイン煮込み
牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだ、煮込み料理です(*^^*)♡お肉ホロホロ、野菜も柔らか、洋食のメインの一品に♪＊°
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18374569
