サクサクメロンハ°ン
お家でカリカリと美味しいメロンパンを作って食べましょう。
このレシピの生い立ち
子供の為にメロンパンを作って食べていたの
作り方
- 1
パン生地は、パン焼く器で発酵させる。
8個に分ける。 -
- 2
クッキー生地
バターは柔らかくして砂糖、卵、メロンエッセンス少々を入れクリーム状に薄力粉、ベーキングパウダーを入れる。 -
- 3
ラップの中にクッキー生地を置いて、その上からラップで薄く伸ばす。
-
- 4
パン生地をクッキー生地の上にのせる。
-
- 5
クッキー生地に筋子状の筋目を入れ、グラニュー糖をまぶす。
2次発酵30分ぐらいさせる。 -
- 6
ひとまわり大きくなったら180°で約15分ぐらい焼く。
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