やみつき♡韓国風やっこ*

*chapico*
*chapico* @cook_40135835

さっぱり冷や奴を甘辛酸っぱいタレで♡ビールにもよく合いますよ^_^♪
このレシピの生い立ち
暑くなって来ると食べたい冷や奴。ポン酢や醤油以外の食べ方もしたいなーと^_^♡

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材料

2人分
  1. 豆腐 小1丁
  2. 韓国海苔 適当
  3. 小ねぎ 適当
  4. いりごま 少々
  5. タレ
  6. コチェジャン 小さじ1
  7. 大さじ2
  8. ごま 大さじ1
  9. 醤油 少々
  10. チューブニンニク 2センチ分

作り方

  1. 1

    タレの調味料を全て入れコチェジャンが溶けるまで混ぜる。

  2. 2

    タレを豆腐にかけて、韓国海苔、小ねぎ、いりごまをトッピングする。

コツ・ポイント

トッピングは冷蔵庫にあるもので工夫してくださいね♪

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レシピ作者

*chapico*
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29歳2児のママです。簡単、早い、美味しいメニューが作りたいなあ〜とレシピ探してます^_^
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