作り方
- 1
エリンギを、大きさによって2、4本に縦に切り、豚バラ薄切りをまきましょう。塩コショウをします。
-
- 2
卵に小麦粉を入れ、ぐるぐるかき混ぜる。エリンギに一本ずつこれをつけ、パン粉をつけます。
- 3
あとは油でからっとあげるだけ。こんなの当たっちゃいました❤
-
- 4
コツ・ポイント
卵と小麦粉をまぜてからつけると、つるっとしたものにもパン粉がよくつきます。おためしあれ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375297
