簡単！ピーマンキャベツの味噌炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

味噌が旨！
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副菜で肉なしの味噌炒めにしました

簡単！ピーマンキャベツの味噌炒め

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. キャベツ 2枚
  3. しめじ 少々
  4. たれ
  5. 味噌 大さじ1
  6. 酒 大さじ1.5
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  8. オイスターソース 少々
  9. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンキャベツは千切り

  2. 2

    油少々でピーマンを先に2分ほど炒めてキャベツしめじを加えて軽く炒める

  3. 3

    たれを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

お肉を加えてもＯＫ
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