ぶっかけ冷やし中華胡麻トマト

流
@cook_40018212

キンキンに冷やしていただきます。
このレシピの生い立ち
トマトと練り胡麻の面が食べたくて作ってみた

ぶっかけ冷やし中華胡麻トマト

キンキンに冷やしていただきます。
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トマトと練り胡麻の面が食べたくて作ってみた

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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. トマト 2個
  3. タレ
  4. 砂糖 大匙1
  5. 練り胡麻 大匙1
  6. 煎りゴマ 大匙1
  7. 大匙2
  8. 醤油 大匙2
  9. 大匙4
  10. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    中華麺はボイルし

  2. 2

    流水で冷やし水気を切っておく

  3. 3

    トマトの

  4. 4

    皮をむき

  5. 5
  6. 6

    食べやすい大きさにカット、少し大きめ

  7. 7

    砂糖

  8. 8

    練り胡麻

  9. 9

    酢・醤油

  10. 10

    ごま油・水を混ぜ

  11. 11

    トマトと合わせて冷蔵庫で冷やしておく

  12. 12

    水気を切った麺に

  13. 13

    tomatoタレをたっぷりかけ

  14. 14
  15. 15

    ごまをふって完成

コツ・ポイント

トマトは完熟で!

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