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簡単☆レンジで茄子の煮浸し風
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簡単☆レンジで茄子の煮浸し風-レシピのメイン写真

簡単☆レンジで茄子の煮浸し風

らて♪
らて♪ @cook_40149968

お皿でレンチンするのでそのまま食卓へ☆
お手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
茄子を手間無く食べたいと思い、レンジを使ったら簡単でした。

お皿でレンチンするのでそのまま食卓へ☆
お手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
茄子を手間無く食べたいと思い、レンジを使ったら簡単でした。

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簡単☆レンジで茄子の煮浸し風

らて♪
らて♪ @cook_40149968

お皿でレンチンするのでそのまま食卓へ☆
お手軽メニューです。
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茄子を手間無く食べたいと思い、レンジを使ったら簡単でした。

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お手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
茄子を手間無く食べたいと思い、レンジを使ったら簡単でした。

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材料

2人分
  • 茄子 1本
  • 水 10cc
  • 調味料
  • 醤油またはめんつゆ 大さじ2
  • 生姜 少々
  • お好きな油 お好みで
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作り方

  1. 1

    茄子は半分に切り、皮に線を入れておきます。

    • 簡単☆レンジで茄子の煮浸し風作り方1写真
  2. 2

    耐熱の普通のお皿にのせて、お水を10ccかけます。
    ラップをふんわりかけて、600wで約2分加熱します。

  3. 3

    熱いうちに取り出して、お好みの調味料(醤油、生姜、オイル)をかけます。

  4. 4

    あら熱を取ったら完成☆
    そのお皿のまま食卓へ♪

    • 簡単☆レンジで茄子の煮浸し風作り方4写真
  5. 5

    冷やして食べても美味しいです。

コツ・ポイント

切ってすぐ加熱するのであくとりはしません。

レンジ加熱は短めにして、余熱で火を通すと色がキレイです。

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らて♪
らて♪ @cook_40149968
2018/05/30 18:31に公開
キッチンに遊びに来て下さりありがとうございます♪アレルギー持ちで、惣菜、外食、市販のルゥやソースなど基本NGです。皆様の素敵なレシピのおかげでごはんが楽しくなりました♪感謝感激です☆2018/5/4, Fri start!失礼があったらごめんなさい。本掲載合計7冊になりました _(_ _)_※レシピは随時再更新削除させていただきます。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

煮びたし なす しょうが

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