濃すぎず薄すぎない！炊き込みご飯
kpy_i @cook_40143288
薄味の上品な炊き込み御飯もいいですが、しっかり味がついているのも◎なおかつ濃すぎない！具を小さめにしておにぎりにも！
このレシピの生い立ち
自分好みのちょうどいい味の濃さの炊き込み御飯を作りたくて。
濃すぎず薄すぎない！炊き込みご飯
薄味の上品な炊き込み御飯もいいですが、しっかり味がついているのも◎なおかつ濃すぎない！具を小さめにしておにぎりにも！
このレシピの生い立ち
自分好みのちょうどいい味の濃さの炊き込み御飯を作りたくて。
作り方
- 1
お米を研いで、水をきっておく。
- 2
乾燥ひじきは水で戻し、油抜きした油揚げと鶏肉等を一口サイズに切る。
- 3
お米に□を入れ、2合のメモリまで水を入れたあとに具材を上に乗せる。
- 4
炊飯器のスイッチを入れたら、あとは待つだけ！
コツ・ポイント
油抜きはなるべくした方が良いです！
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