お箸がとまりません!!!炊飯器角煮♪

chidimi @cook_40153574
お肉柔らか大根も味が染み込みご飯が進む一品です!
めんどうですが、本気を出せば…激うま間違いなし!
このレシピの生い立ち
家族から角煮リクエストが有り
お?圧力鍋無いぞ?鍋でやるとガス代……
炊飯器でいっかで出来ました!(笑)
お箸がとまりません!!!炊飯器角煮♪
お肉柔らか大根も味が染み込みご飯が進む一品です!
めんどうですが、本気を出せば…激うま間違いなし!
このレシピの生い立ち
家族から角煮リクエストが有り
お?圧力鍋無いぞ?鍋でやるとガス代……
炊飯器でいっかで出来ました!(笑)
作り方
- 1
ゆで卵、大根、青ネギを準備しておく!
大根は角を落とし、フォークでひとづつに穴を空けて味が染み込みやすくします! - 2
フライパンを温め油を使わずにそのまま全面焼きます!
間違えて油を使わないで下さいね!
- 3
豚バラを一口大か食べやすい大きさにカット!!!
中身が生でも大丈夫です!炊飯器に材料投入!
☆を流し込む! - 4
スイッチ押して炊けたらこんな感じになってます!
- 5
鍋にこのぐらい移動して、残りの汁は捨てます!
ネギも忘れず捨てて下さい!
- 6
鍋で10分ほどコトコト煮込んだら鍋の蓋でもいいですが、洗うのも面倒なのでアルミで蓋します♪
- 7
少しアルミで蓋をしておき、食べる前に温めなおすだけで完成です♪
コツ・ポイント
炊飯器を使った後、油で中が汚れますので一度洗った方がいいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376650