オクラのおかか和え
yuuゆう @cook_40061841
オクラを茹で和えるだけの簡単おかず。
常備菜にもお弁当にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
オクラが大好きなので、色んな味で食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは頭を切り落として硬めに茹でる。水で冷やした後、１㎝ほどのぶつ切りにしておく。
- 2
ボウルにオクラと白だしを入れ、鰹節を一つかみ入れて全体を和えたら、完成！
コツ・ポイント
オクラは茹ですぎないようにしてください。鰹節は塩気の強いものもあるので、一度味を見てから量を調整して入れてください。
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