おからと油揚げで簡単！カレーコロッケ風
材料3つで簡単に作れるカレーコロッケ風★
味付けはレトルトカレーにおまかせで、油揚げに入れて焼くだけ！サクッといい感じ♪
このレシピの生い立ち
以前は、肉じゃがの味付けをした生おからを入れて作ったので、今回はカレーコロッケ風に作ってみました。
おからと油揚げで簡単！カレーコロッケ風
材料3つで簡単に作れるカレーコロッケ風★
味付けはレトルトカレーにおまかせで、油揚げに入れて焼くだけ！サクッといい感じ♪
このレシピの生い立ち
以前は、肉じゃがの味付けをした生おからを入れて作ったので、今回はカレーコロッケ風に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
生おからを、ボールに入れる。
（※コツ･ポイント欄を参照してください。） -
- 2
１のボールにレトルトカレーを加え…→
-
- 3
→全体をよく混ぜる。
-
- 4
油揚げは1枚を半分に切り、袋状になるように切り口からゆっくり破れないように開く。
-
- 5
４の油揚げ1つに３の1/8量を入れ、油揚げの上から押さえて平らにする。
-
- 6
５を、8個分作る。
-
- 7
オーブントースターのトレイに６をのせ、油揚げが焦げないように注意しながら、表面がパリッとなるまで焼く。
-
- 8
※６の段階でフリーザーバッグに入れると、冷凍保存が出来ます。→
-
- 9
→食べる時は、耐熱皿にのせて電子レンジで30～40秒ほど加熱してから、工程７のようにオーブントースターで焼いてください。
- 10
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コツ・ポイント
工程８ではオーブントースターで焼きますが、油揚げをパリッと仕上げるためで長い時間は焼かないので、中に入れる生おからは封を開けたての新鮮なものか、日にちが経ったのもならフライパンで炒ってからお使いください。
つくれぽ
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