作り方
- 1
胸肉にフォークで満遍なく穴を開ける
- 2
１枚につき塩小さじ1で両面馴染ませる
- 3
ラップをして10分おく
- 4
クッキングタオルで水気を取り、ジップロックに甘酒・はちみつ・オリーブオイルを入れて、胸肉を入れる
- 5
揉み込んで一時間程置いておく
- 6
オーブンにアルミホイルをひき、胸肉を2枚並べて置き、200℃で20分焼く
- 7
中まで火が通っていればOK
コツ・ポイント
特になし
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