柔らか!鶏胸肉のマヨ醤油焼き☆

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

鶏胸肉を使って冷蔵庫にある調味料で簡単にできるレシピです!味がしっかりしているので、翌日のお弁当にも最適です☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きなので...^^笑
鶏胸肉をこってり食べたいなと思ったときに作ります!

柔らか!鶏胸肉のマヨ醤油焼き☆

鶏胸肉を使って冷蔵庫にある調味料で簡単にできるレシピです!味がしっかりしているので、翌日のお弁当にも最適です☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きなので...^^笑
鶏胸肉をこってり食べたいなと思ったときに作ります!

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材料

1-2人分
  1. 鶏胸肉
  2. ●マヨネーズ 大さじ1
  3. ●醤油 小さじ1
  4. ●酒 大さじ2/3
  5. 片栗粉 大さじ2/3
  6. 醤油 大さじ1
  7. マヨネーズ 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をそぎ切りします。

  2. 2

    ポリ袋に鶏胸肉を入れ、調味料●を入れて、お肉を揉みます。

  3. 3

    サラダ油をひき、鶏胸肉をこんがりするまで焼きます。

  4. 4

    こんがり焼けてきたら醤油をいれて、全体的に味をなじませます。

  5. 5

    仕上げにマヨネーズを適量と黒胡椒をかけたら完成です!
    ※翌日のお弁当にいれる際はマヨネーズを多めにいれると良いです

コツ・ポイント

どんぶりやごはんにのせるときには、キャベツをごはんの上にひき、鰹節と海苔をかけるといい感じになります(^O^)

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まんなん☆ @cook_40056327
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簡単にできる料理ばかりですが、ちょっとした参考になればと思います^_^ 働いているので時短料理をメインに記載予定です。クックパッドを見ると素敵な料理ばかりで、私も皆さんのレシピを沢山参考にさせていただきたいと思っております。
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