みかんの皮をリメイク!風邪予防おにぎり!

スタイリッシュママ @tomoko_angel
ビタミンC豊富なみかんを食べると風邪をひかないと言われますね!
実よりも栄養が豊富という皮を使った風邪予防おにぎり♪
このレシピの生い立ち
ゆずの皮のおにぎりのみかんバージョンです♪
作り方
- 1
みかんの皮を40℃くらいのお湯で塩を使ってよく揉み洗いする。裏の白い部分をこそげ取る。
- 2
好みに切る。みじん切り、千切りなど。
- 3
みじん切りにはフードプロセッサーを使うと便利。
- 4
ご飯に混ぜて、お握りにし、塩をまぶす。好みでマヨネーズを、混ぜても美味しい。
コツ・ポイント
みかんの皮はよく洗います。できれば無農薬がいいです。ワックスが気になるなら、40℃のお湯に2~3分浸けてから、塩で良く洗いましょう。
似たレシピ

ミカンのおにぎり
小豆島のオリーブ農家のお母さんが作っていたおにぎり。ご飯にミカンの皮とオリーブオイルの“爽やか系おにぎり”です!


可愛いみかんの皮おむすび弁当
うさぎ年、新春、お花見にピッタリなおむすびができました。みかんの皮は計算力アップの効果があり、受験生にもおすすめです。


爽やか♪みかんの皮を食べるおむすび
みかんの風味が爽やかで渋い、和とイタリアンが融合した風変わりな「おしゃれおにぎり」です♬不思議~だけど、おいし♪


みかんおにぎり
オリーブオイルでおにぎり〜❤️


秋のみかんecoおにぎり◡̈
苦味も酸味も全くなし☆ミカンの風味が漂う本当に美味しいおにぎり∧( 'Θ' )∧


カリカリ梅×高菜のおにぎり
カリカリ梅×高菜。食感、香りも楽しい美味しい♪漬物おにぎり。ビタミンCで風邪予防。


みかんおにぎり
みかんの形のかわいいおにぎりです。


みかんおにぎり 余ってる野菜ジュースで
すいかおにぎりを作ろうとしたら、野菜ジュースが橙色だったためにみかんおにぎりになりました!


かぼちゃの皮で~!味付けおむすび
カボチャの皮を おにぎりにして夏バテ防止~♪


パリパリに焼いた皮もおいしい鮭のおむすび
香ばしく焼いた鮭の皮が美味しい鮭のおむすびです。


柑橘の香りが最高◎みかんだしおにぎり
みかんだしの出汁と柑橘の香りがご飯とベストマッチ! まぜるだけで手がとまらない! 子供たちにも大人気のおにぎりレシピです。


たまごとウインナーのおにぎり♪
子供が学校で、へんなおにぎり!って言われたおにぎり…(T_T) でも子供はこれが好き♡なんです


枝豆コーンの彩おにぎり
食物繊維の豊富なコーンやビタミンCやカルシウムの豊富な枝豆をごはんに混ぜて栄養満点のおにぎりに^^彩豊で気分もウキウキ♪


キャラ弁*簡単みかんおにぎり
時間が無くてもすぐできる超簡単みかんおにぎりです


エゴマの葉 巻きおにぎり
エゴマは実や油が注目されていますが葉もおいしく食べることができます。塩漬したエゴマの葉とりんごを使った巻きおにぎりです。


おにぎり★バター醤油
『あれ美味しかった!』って言われたおにぎりです♬


竹の皮のおにぎり
竹の皮は何回も洗って使えますおにぎりは通気よくしかも乾燥しないのでお米もしっとりします


大根の葉と皮のふりかけで☆おにぎり
大根の葉と皮のふりかけを大量に作ったら必ず作ります☆味をしっかりつけるのでお弁当にバッチリです!


明太子の皮でおにぎり♪
明太子がたっぷりついた明太子の皮と半切れ残った鮭でめっちゃうまおにぎりができちゃいました


みかんツインズのおにぎりキャラ弁♪
黄色く色づけしたご飯を丸く握って可愛いみかんちゃんを作ってみてください。お弁当にどうぞ(*´∀`)写真はそばかす付き♪


おにぎり
おなかすいた!何かない?って言われた時にすぐ温めて栄養たっぷりのおにぎり🍙冷凍庫にはおにぎりです♪


へべすのおにぎり
へべすの香りがするおにぎりです。皮の量はお好みで調整してください。


おにぎりにも☆簡単・美味しい小松菜ごはん
カルシウムが豊富な小松菜の混ぜごはん。生では食べにくいけれど、これならビタミンと酵素を壊さず食べれます。おにぎりにも♪


栄養たっぷり!明太チーズおにぎり
栄養豊富な十六穀米を使っておいしいおにぎりを作ってみました。


キャラ弁♪リンゴとミカンのオニギリ弁当☆
ピックを使ってリンゴとミカンのオニギリが作れるかな~と思い、作ってみました☆


ミックスベジタブルとチキンの彩りおにぎり
ミックスベジタブルを使った、カラフルで栄養バランスのいいおにぎりです♪


アーモンド入りチーズと人参のおにぎり
ビタミンCが豊富な人参とパセリを、アーモンドのビタミンEと合わせておいしくいただきます♪ママのランチにオススメです!


(保育所)ハリハリおにぎり
食物繊維が豊富な切干し大根を使ったおにぎりです。


中学生男子弁当~おにぎり~
20キロ歩く行事のおにぎり弁当♪♪ おにぎりだけって言われたけどウサギリンゴはおまけ(´▽`*)アハハ


子供のおやつや夜食にも!ごまだしおにぎり
魚のすり身で栄養も豊富!さっと作れて一品満足なおにぎりです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18378470