じゃがいも丸ごとコーンチーズ焼き☆
あんこ☻ @cook_40110821
めんどうな計量いらず！簡単でおいしいお腹にグッとくるおかずです♪ぜひ作ってみてください!!!
このレシピの生い立ち
お母さんが前に作ってくれたのを思いだし、じゃがいもがたくさんあったので(’-’*)♪
オリーブオイルやバターなどアレンジ可能です！
じゃがいも丸ごとコーンチーズ焼き☆
めんどうな計量いらず！簡単でおいしいお腹にグッとくるおかずです♪ぜひ作ってみてください!!!
このレシピの生い立ち
お母さんが前に作ってくれたのを思いだし、じゃがいもがたくさんあったので(’-’*)♪
オリーブオイルやバターなどアレンジ可能です！
作り方
- 1
じゃがいもをしっかり洗い横に半分にして中火で15分ほど蒸す。
※じゃがいもは丸ごと使うのできれいに洗ってください。 - 2
爪楊枝が刺さるくらいになったら中身をスプーンでくりぬきます。
-
- 3
くりぬいた中身をフォークなどで潰して塩、こしょうをし解凍したコーンを入れてマヨネーズで和える。
- 4
くりぬいたところにマーガリンを塗り、こんもりと3で作ったものを入れチーズをのせて焼いていきます。
-
- 5
トースターor魚グリルor オーブンで焼いてください。焦げめがついたら完成です☆
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コツ・ポイント
じゃがいもはあったかいうちに潰してください！また、その時やけどに注意してください！！
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