ナッツ入りかぼちゃサラダ

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

ナッツの食感とドライフルーツの甘みで栄養価も高いです
あと一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
義理母から教わりました

ナッツ入りかぼちゃサラダ

ナッツの食感とドライフルーツの甘みで栄養価も高いです
あと一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
義理母から教わりました

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. きゅうり 1本
  4. ひとつまみ
  5. ナッツ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    かぼちゃをレンジで600w3分加熱する

  3. 3

    きゅうりをスライスして、塩ふり、水分を絞る

  4. 4
  5. 5

    ナッツを砕く

  6. 6

    かぼちゃ、玉ねぎスライス、きゅうりスライスをマヨネーズで合わせる。
    塩・こしょうで味を整える

  7. 7

    ナッツを入れてできあがり

  8. 8

    おすすめのナッツです。
    ナッツ以外にドライフルーツも入れると食感と甘みでより美味しくなります

コツ・ポイント

特になし

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