ブリの柚子こしょう香味焼き
ぽんいちろう @cook_40122868
一手間で臭みなく美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなってたぶり。そのままだと臭みがありそうで一手間加えてみました。
ブリの柚子こしょう香味焼き
一手間で臭みなく美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなってたぶり。そのままだと臭みがありそうで一手間加えてみました。
作り方
- 1
調味料を合わせてぶりを漬ける。
出来れば一晩漬け込むと味がよく染み込むが2時間位でも。 -
- 2
オーブンを250℃で予熱して15分焼く。
（身の厚みによって時間は調整。3cmほどの厚さでの目安時間） - 3
焼き上がったら完成。
コツ・ポイント
焼き時間の調整がポイント。
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