オクラと豚肉ともやしの焼肉のタレ炒め

みゅ〜☆みゅ〜☆
みゅ〜☆みゅ〜☆ @cook_40157197

にんにくと焼肉のタレが白いご飯にピッタリ合います!お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
オクラで、ご飯がすすみメインになるオカズを作りました☆

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材料

2〜3人分
  1. オクラ 一袋
  2. 豚肉 100〜150g
  3. もやし 1/2袋
  4. にんにく 1かけ
  5. 焼肉のタレ 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    オクラは湯がいてガクを取り、斜め半分に切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたにんにくと豚肉を炒め塩胡椒する。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらもやしとオクラを入れてサッと炒め、焼肉のタレを絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

もやしを投入したらサッと炒めて食感を残した方が美味しいです☆

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みゅ〜☆みゅ〜☆
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