作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、キャベツとお肉は食べやすく切る。
- 2
熱したフライパンに油をひいて、お肉とニンニクのみじん切りを入れて炒めます。
- 3
お肉にある程度火が通ったら野菜を入れて火を通す。
- 4
塩こしょうをし焼肉のタレを入れて炒め味を整える。全体に火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
具材はピーマン、玉ねぎなどを入れてもおいしいです。写真のお肉は牛肉ですが豚肉だと、あっさり仕上がります。
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