簡単★焼肉のたれでごぼうウマウマ炒め★
かずえ亭２号 @cook_40078874
焼肉のたれで、ごぼうを炒めると本当に美味しいです～。ご飯のお供にどうぞ★
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが沢山余ってまして・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらす。
わたしはずぼらなので、ささがきのパックにしてしまってます(>_<) - 2
しいたけは薄切り。
- 3
フライパンにごま油（分量外。サラダ油でも可）を熱し、生姜とニンニクを入れ香りを出す。
- 4
ごぼう・しいたけ、豚肉をすべて投入。炒める。
-
- 5
豚肉がしっかり炒まったら、焼肉のたれを回しかけ、具材にからめる。
はい、完成～☆
コツ・ポイント
ごぼうと豚肉とキノコのコラボは旨みが出て最強だと思います（笑）
キノコは、しめじでも舞茸でもなんでもいいと思います。
リアクション
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