もやしとにらの♪簡単焼肉のタレ炒め♥

Haumama
Haumama @cook_40132096

残り物野菜で簡単!焼肉のタレ炒め(^-^)
ニンニクと焼肉のたれ♪食欲が増しますよ♡
このレシピの生い立ち
少しずつ残ってる野菜で、簡単で満足な物をと思い…考えました。ごはんにも、おつまみにもgood(^^)
主人も大満足♥

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材料

二人分
  1. 豚バラ肉 50〜100g
  2. もやし 100g
  3. キャベツ 1/8個
  4. ニラ 1/2束
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 塩コショウ お好みで
  7. ニンニクチューブ 2cm
  8. 焼肉のタレ 大さじ2~お好みで

作り方

  1. 1

    ニラは3cm、豚バラ肉は食べやすい大きさ、キャベツは1cmに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、弱火でニンニクを炒めて香ばしなったら豚バラ肉を入れて炒め、別皿に移します。

  3. 3

    そのままのフライパンにキャベツ、もやし、ニラを入れて炒めます。野菜に火が通ったら、豚バラ肉を戻し入れます。

  4. 4

    塩コショウと焼肉のタレで味付けして、サッと全体に絡めたら完成です。

コツ・ポイント

野菜の水分が出るので、しっかりめの味付けがおすすめです!

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レシピ作者

Haumama
Haumama @cook_40132096
に公開
家族の、「美味しい」笑顔が見たいから!日々努力してま~す♡
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