☆簡単おかず☆豚肉キャベツ焼き肉たれ炒め

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れもん12
れもん12 @cook_40132620

子供達の大好きな焼き肉のたれで時短！豚肉とキャベツにたれが絡んでご飯が進みます(^o^)
このレシピの生い立ち
自分が食欲がないときでも～時短でパパっと家族の食事を用意したいときに焼き肉のたれにお世話になります♪ヽ(´▽｀)/

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材料

１～2人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. 豚肉(ももしゃぶしゃぶ) 150g
  3. キャベツ 2～3枚位
  4. 粗びき塩コショウ 小さじ1/2～
  5. 焼き肉のたれ 大さじ2～

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り
    豚肉は半分かそのままで～

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ豚肉を中火で炒めます。
    (１分)

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら裏返し粗びき塩コショウをふり、キャベツを加えサッと中火で炒めます。(2分弱)

  4. 4

    仕上げに焼き肉のたれを加えサッと混ぜ炒め火を止めます。
    (１分弱)

  5. 5

    器に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

今回の焼き肉のたれは市販のエバラ焼き肉のたれ、中辛を使いました。豚肉は薄切りならなんでもOK。(今回は、豚ももしゃぶしゃぶ用)直ぐ火が通るのであっという間に出来上がります(*σ>∀<)σ
オリーブオイル使用でお肉の旨味を引き出します♪♪

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レシピ作者

れもん12
れもん12 @cook_40132620
に公開
2017年キッチンオープンどうぞよろしくお願いします^ ^定年まであと2年の主人と4月から社会人スタートした二男は自宅から〜長男は、県外に4年目です！我が家は、スポーツ好きで腹減ったら待ったなし笑　皆様のレシピには大変お世話になり♡感謝しております日々の仕事に介護と、毎日多忙になり、ゆっくりの参加ですが、つくれぽなど頂き、大変嬉しく励みになります、ありがとうございます♡鹿児島市在住です
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