サバ缶 DE ふりかけ
クックTQG5K5☆ @cook_40160592
サバ缶で美味しいふりかけ！
お弁当にもどうぞ～
このレシピの生い立ち
市販のふりかけが苦手な子ども達の弁当に使う物として考えました。
サバ缶 DE ふりかけ
サバ缶で美味しいふりかけ！
お弁当にもどうぞ～
このレシピの生い立ち
市販のふりかけが苦手な子ども達の弁当に使う物として考えました。
作り方
- 1
サバ缶は中の水分を少し残しフライパンへ
-
- 2
火をつけ、サバを潰しながら炒り煮にする
- 3
水気が無くなったら、酒、塩、ゴマ、醤油、青紫蘇の順に入れ水分を飛ばす。
- 4
最後にゴマ油をかけ出来上がり！
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コツ・ポイント
メーカーによって容量、塩分が違うと思います。
塩、醤油はお好みで調整してください。
ふりかけなので少し塩分が強いと感じる位が良いと思います。
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