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サバ缶ふりかけ
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サバ缶ふりかけ-レシピのメイン写真

サバ缶ふりかけ

ゆうこhouse
ゆうこhouse @cook_40296623

常備してあるサバ缶を使って常備菜
このレシピの生い立ち
ずっと常備していたサバ缶をサラダ以外に食べようと思いました。
おつまみにも白いご飯にも

常備してあるサバ缶を使って常備菜
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常備してあるサバ缶を使って常備菜
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材料

  • サバ缶 1缶
  • 大根の葉 1本分
  • 白胡麻、酒、みりん、醤油、塩 適宜
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作り方

  1. 1

    大根の葉はさっとゆでるかレンジで2分ほどチンして
    粗くみじん切りにし、水分をしぼる

    • サバ缶ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしいて大根葉を炒め、塩をふる
    サバ缶を汁ごと加えてざっくり混ぜて
    お好みの味付けをする

    • サバ缶ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    白胡麻を加えてサバのほぐし方はお好みで完成です

    • サバ缶ふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

あまり炒めすぎない方がしっとりとした仕上がりになります

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ゆうこhouse
ゆうこhouse @cook_40296623
2022/06/21 08:26に公開
美味しいもの、美味しいお酒大好き❤たくさん食べて飲んで、ランニングしてリフレッシュできる毎日に感謝です。お店で感動した味をまた食べたいと再挑戦することが毎日の楽しみです♪
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このレシピのキーワード

ふりかけ サバ 缶詰 大根の葉 酒

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