チンゲン菜と納豆のおろし和え♪
mizuho200 @cook_40034331
チンゲン菜と納豆のおろし醤油和えです。簡単なので一品に加えてみては如何ですか？
このレシピの生い立ち
納豆にチンゲン菜を加えたらどうかな？と思い作ってみました。
チンゲン菜と納豆のおろし和え♪
チンゲン菜と納豆のおろし醤油和えです。簡単なので一品に加えてみては如何ですか？
このレシピの生い立ち
納豆にチンゲン菜を加えたらどうかな？と思い作ってみました。
作り方
- 1
チンゲン菜は食べ易い大きさに切り耐熱容器に入れお水とお塩を振りラップをし2分レンジで加熱します。
- 2
大根は摩り下ろして置きます。
- 3
★の調味料を良く混ぜ合わせて置きます。
- 4
チンゲン菜に火が通ったらサット水洗いし水気を絞ります。
- 5
ボールなどにチンゲン菜、納豆(タレ、カラシ除く)を入れ軽くかき混ぜます。
- 6
チンゲン菜と納豆が絡んだら★の調味料を良く混ぜ合わせます。
- 7
お皿に盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調節して下さいね！チンゲン菜を加熱する時は量や電子レンジの種類によって時間が異なるので目安にして下さい。大根おろしの汁は絞ってから調味料と混ぜないと味が薄くなってしまいます。わさびは醤油で溶いてから入れて下さいね！
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