電子レンジde簡単トマトグラタン♡
rlkkm＊ @cook_40160734
スープ感覚でペロリと食べれちゃうので、おかずのプラス1品として…。また、1人暮らしでも1人前が簡単に作れちゃう料理です。
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが大好きで、
料理がちょっぴりめんどくさい時に
電子レンジで簡単に作れないかなと思い作ったもので友達にも好評だったのでレシピにしてみました^ ^
電子レンジde簡単トマトグラタン♡
スープ感覚でペロリと食べれちゃうので、おかずのプラス1品として…。また、1人暮らしでも1人前が簡単に作れちゃう料理です。
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが大好きで、
料理がちょっぴりめんどくさい時に
電子レンジで簡単に作れないかなと思い作ったもので友達にも好評だったのでレシピにしてみました^ ^
作り方
- 1
材料を準備します。
※とろけるチーズは今回はピザ用を使用してますが板状のものでも何でも良いです。 -
- 2
トマトを一口大に切り、マグカップに入れます。※トマトの大きさによっては6当分などにして、あまり細かくする必要はないです。
-
- 3
とろけるチーズを全体にふりかけ、味付けにブラックペッパーをふりかけます。
※チーズはたっぷりめが美味しいです。 -
- 4
ラップをして、チーズが溶けるまで電子レンジでチンします。
※目安としては600wで1分半〜2分程度。 - 5
トマトの形が少し崩れ、チーズがとろとろになっていたら出来上がりです。※熱いので電子レンジからの取り出しには注意です。
-
コツ・ポイント
チーズだけでもしっかり味が出て
美味しいですが、ブラックペッパーをかけることでアクセントになり美味しさが増します。
ブラックペッパーはチーズの上からでなくてもトマトに直接かけても美味しいです。
お好みで調節して下さい。
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