＊人参と榎の中華和え＊

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後１品って時に簡単にできる１品です(^^)

このレシピの生い立ち
人参消費にいろんな食べ方をしたくて(^^)

＊人参と榎の中華和え＊

サトモユリア's cooksnap of when they made ＊人参と榎の中華和え＊.
くじら食堂's cooksnap of when they made ＊人参と榎の中華和え＊.
BiwacoJune's cooksnap of when they made ＊人参と榎の中華和え＊.
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材料

２～３人
  1. 人参 中３分の１
  2. 榎 ４分の１
  3. ●中華の素 小１
  4. ●醤油 小４分の１
  5. ●お酢 小４分の１
  6. ●胡麻油 小２分の１
  7. ●擂り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    人参は細切りにする。

  2. 2

    榎は石づきを取りほぐして人参とおなじ長さに切る。

  3. 3

    人参と榎を耐熱容器に入れ、レンチン!!600wで1分半。

  4. 4

    ●を全部合わせておく。

  5. 5

    ４の水気をしっかり切り、合わせておいた調味料で混ぜ合わせる。

  6. 6

    そのまま食べてもいいですが冷蔵庫で冷やして味が染み込んだ方が美味しいです(^^)

コツ・ポイント

加熱後はしっかり水気を切るくらいです！！
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