ネギのみじん切り

あけぐり
あけぐり @cook_40054222

切り込みの仕方を変えるだけで断然切りやすくなります
このレシピの生い立ち
誰もがやってると思ってたんですが、テレビを観ていたら結構縦に切り込みを入れてる人が多い事に気が付いた。ネギがホウキみたいになっていて切りにくそうだったので…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ネギ 使う分

作り方

  1. 1

    ネギを写真の様に斜めに切り込む(下まで切り離さない)

  2. 2

    裏返して1と同じように切り込む

  3. 3

    ネギを横にし、小口切りにする

コツ・ポイント

当たり前ですが、1、2の時に幅を変えるだけで粒(?)の大きさが変えられます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あけぐり
あけぐり @cook_40054222
に公開
母の味、オリジナルレシピを載せていきます☆
もっと読む

似たレシピ