簡単♪ブロッコリーのバターゆかり炒め

居眠り姫愛
居眠り姫愛 @cook_40053341

簡単なのでお弁当の彩りやあと１品て時にどうぞ♪美味しいですよ◎
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に、マヨあえばかりじゃ飽きるので。おにぎりにあうようなおかずにしたくて考えました！

簡単♪ブロッコリーのバターゆかり炒め

ひぃこ＊'s cooksnap of when they made 簡単♪ブロッコリーのバターゆかり炒め.
居眠り姫愛
居眠り姫愛 @cook_40053341

簡単なのでお弁当の彩りやあと１品て時にどうぞ♪美味しいですよ◎
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に、マヨあえばかりじゃ飽きるので。おにぎりにあうようなおかずにしたくて考えました！
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材料

  1. ブロッコリー 適宜
  2. バター うすくスライスしたもの
  3. ゆかり 少々
  4. 塩 一掴み

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは子房に分け塩を一掴みいれたお湯でゆでる。

  2. 2

    フライパンでバターを熱しブロッコリーを入れて軽く炒めたらゆかりをふりかけて混ざったら終わり！

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でてジッパーつきの保存袋に入れて冷凍しておけば、忙しい朝にレンチンで解凍してさっと炒めればお弁当や朝食の１品にイイですよ♪
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居眠り姫愛
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いつも皆さんのまねをさせてもらって、自分流にアレンジしたりしています。昔ケーキやパンを作る仕事をしていましたが皆さんのレシピやアイデアを参考に自分でも良いレシピが出来ればなあと思っていますので皆さんの知恵をお貸し頂けたら嬉しいです♪
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