焼き肉DE海苔巻き★おもてなしにも！
1と7真似っこママ @cook_40142666
焼き肉とすし飯が絶妙なバランスでとても美味しいです！！野菜もたくさん食べれるので子供にも良い一品です。
このレシピの生い立ち
某焼き肉店で、焼き肉巻きを売っていたので買って食べたらとても美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました！あとはキムチを入れたり、マヨネーズを入れても美味しいと思います！また海苔を内側にしてカルフォルニアロールにしても良いと思います！
焼き肉DE海苔巻き★おもてなしにも！
焼き肉とすし飯が絶妙なバランスでとても美味しいです！！野菜もたくさん食べれるので子供にも良い一品です。
このレシピの生い立ち
某焼き肉店で、焼き肉巻きを売っていたので買って食べたらとても美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました！あとはキムチを入れたり、マヨネーズを入れても美味しいと思います！また海苔を内側にしてカルフォルニアロールにしても良いと思います！
作り方
- 1
牛肉を焼き肉のタレに1時間くらいつけておきます。私はこのタレを使っています。お友達にもらってから虜になっています。
-
- 2
すし飯用のご飯を炊きます。こだわる方は昆布とか入れて炊いてください。
- 3
にんじんをせん切りにして塩茹でします、ほうれん草も塩茹でします。
- 4
卵に塩、砂糖を少々入れ（甘めが好みであれば砂糖多め）、厚焼き卵を作ります。
- 5
卵焼きは巻くために細長く切っておきます。
- 6
普通の海苔巻きの要領で巻いて出来上がりです！！
- 7
※追記
キムチ巻きもやってみたら
とても美味しくできました(^^) -
コツ・ポイント
海苔巻きをやったことがない方は、なかなか面倒かもしれませんが、焼き肉と海苔巻き、なかなか合うのでぜひやってみてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382657
