フルーツバルサミコのさっぱりマチェドニア
モンテ物産 @cook_40099743
シンプルなマチェドニアにフルーツバルサミコで香りとコクのある酸味を加えて、さっぱり＆上品な味わいのデザートに仕上げました
このレシピの生い立ち
朝食にも手軽にフルーツバルサミコをとり入れてもらえるようなレシピを考えました。毎朝のカットフルーツにひと手間加えることで、おしゃれで美味しく、よりカラダが喜ぶ一品に仕上がります。
フルーツバルサミコのさっぱりマチェドニア
シンプルなマチェドニアにフルーツバルサミコで香りとコクのある酸味を加えて、さっぱり＆上品な味わいのデザートに仕上げました
このレシピの生い立ち
朝食にも手軽にフルーツバルサミコをとり入れてもらえるようなレシピを考えました。毎朝のカットフルーツにひと手間加えることで、おしゃれで美味しく、よりカラダが喜ぶ一品に仕上がります。
作り方
- 1
お好みのフルーツをダイス状にカットしてボウルに入れる。
- 2
フルーツバルサミコと蜂蜜を加えてよく混ぜ合わせ、5分ほど馴染ませる。
- 3
【ムッジーニ】フルーツ・バルサミコ
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コツ・ポイント
フルーツを細かくしすぎると水っぽくなるので、2～3cm角にカットするのがおすすめ。キウイやりんご、ぶどう、すもも、パイナップルなどお好みのフルーツをお使いください。余ったシロップは炭酸で割るとおしゃれなドリンクになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18383297
