しっとりマドレーヌ**大納言入り***

nanahachan
nanahachan @cook_40154305

しーっとりマドレーヌに甘い大納言を入れてみました(^ー^*)大納言でマドレーヌが和な雰囲気に♪
このレシピの生い立ち
クオカの大納言大好きで冷蔵庫にストックしてあるんです(o^^o)
マドレーヌに混ぜてみたら美味しいかな~って思って♪

しっとりマドレーヌ**大納言入り***

しーっとりマドレーヌに甘い大納言を入れてみました(^ー^*)大納言でマドレーヌが和な雰囲気に♪
このレシピの生い立ち
クオカの大納言大好きで冷蔵庫にストックしてあるんです(o^^o)
マドレーヌに混ぜてみたら美味しいかな~って思って♪

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材料

シェル型9こ分
  1. 1こ
  2. 無塩バター 60グラム
  3. グラニュー糖 50グラム
  4. 蜂蜜 10グラム
  5. 薄力粉 60グラム
  6. ベーキングパウダー 2グラム
  7. 牛乳 大さじ2
  8. 大納言 好きなだけ

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かしておく

    ボールに卵、グラニュー糖、蜂蜜を入れて泡立て器で卵のコシを切るように混ぜる

  2. 2

    牛乳を加えて混ぜる

    振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れ滑らかになるまで泡立て器で混ぜる

  3. 3

    溶かして冷ましたバターを入れて良く混ざったら、ラップをして冷蔵庫で1時間以上寝かせる

  4. 4

    オーブンを190度に余熱

    大納言に強力粉をまぶす

    型に溶かしバターを塗り、粉をふったら生地に大納言を軽く混ぜ合わせる

  5. 5

    型の3分の2まで生地を流してトントンならす

    余熱したオーブンで12分焼く

    オーブンにより時間少し調整して下さいね♪

  6. 6

    うちのシェル型は6こ分なので、2回焼きます

    2回目は焼き色が早くつくので、少し早めに取り出します(*^^*)

コツ・ポイント

混ぜて行くだけです♡

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